Fundada en el 2008, con el objetivo del desarrollo y competitividad del sector Gastronómico, fortaleciendo temas como:
Estándares de Calidad, Capacitaciones y Cadena Productiva.
Actualmente reúne 96 establecimientos en diez zonas de la Ciudad-Región: Occidente Antioqueño, Envigado, Oriente Antioqueño, Centro de la ciudad, Laureles; Corredor Turístico de las Palmas, Parque lleras, Calle de la Buena Mesa, La Milla de Oro y Provenza, éstas últimas ubicadas en el Poblado.
Presentes en los mejores eventos de ciudad y Gestores y socios de "MARIDAJE " El Festival Gastronómico.
TOUR GASTRONÓMICO tiene alianzas estratégicas con Gobernación de Antioquia, Alcaldía de Medellín, ACOPI, Clúster Turismo de Negocios, SENA, Colegio Mayor de Antioquia, Cámara de Comercio, Plaza Mayor; promoviendo y promocionando una Región articulada con el turismo.
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